- 2 Tigres de tamaño grande o 3 de tamaño mediano (una variante de la receta con sabor a coco incluye tigres de bengala)
- Cincuenta galones de agua a temperatura ambiente
- 200 cucharaditas de Sabrosador de Tigre marca “Maggy”
- 10 berenjenas en rodajas
- 15 zanahorias grandes
- 2 libras de papas peladas
- Cilantro, sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO
- En una olla grande (muy grande) vierta el agua y los vegetales
- Agregue la sal, el cilantro, la pimienta y el sasonador de tigres
- Cuando el agua empiece a hervir, meta los tigres
- Déjelos cocerse por aproximadamente 4 horas, hasta que la carne se ponga blandita
- Apague el fuego, sírvase y acompañe con pan recién horneado y fresco de horchata
Si desea disfrutar de esta sabrosa sopa afuera de la temporada de tigres, puede reemplazar a los felinos por leonas o hienas gordas.
Nota: Blogotepeque no se hace responsable en caso de que el cocinero termine siendo la cena.
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2 COMENTARIOS
Me encanta, me encanta!
Apertas!
jajajaja :p pelado